Морковный торт с сырным кремом

Last Updated on 06.04.2021 by Alexander

Я люблю такие десерты, и идея с добавлением моркови, показалась хорошей. Выпечка теста специфична, потому что его нужно тонко раскатать и быстро выпекать. Мне потребовалось около 12 минут, чтобы испечь его в моей духовке. Тесто очень влажное и легко скатывается в рулон. Я просто смешал масло с сахарной пудрой и сыром. Приготовить такой рулет, действительно ничего сложного, простой рецепт — морковный торт с сырным кремом.

Морковный торт с сырным кремом — быстрый рецепт, замечательная выпечка на выходные

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 180 сахара
• 150 г пшеничной муки
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 0,5 чайной ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка корицы
• 50 мл масла
• 100 г тертой моркови

Сырный крем ингредиенты:

• 50 г мягкого масла
• 50 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного сахарной пудры
• 200 г сливочного сыра

Как приготовить морковный торт с сырным кремом

1. Установите духовку на 200 C с вентиляцией горячего воздуха. Горячий воздух сокращает время выпекания и равномерно выпекает тесто.
2. Очистите и натрите морковь на мелкой терке. Я измельчаю морковь в блендере.
3. Смешайте цельные яйца с сахаром и ванильным экстрактом до пушистой массы.
4. Просейте муку с корицей, содой и перемешайте с яичной массой.
5. Добавить масло и тертую морковь.
6. Аккуратно перемешайте и выложите тонкий слой на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекать 10-12 минут.
7. Охлаждайте тесто на бумаге для выпечки, посыпанной сахаром, накройте тканью.
8. морковный воскресный пирог

Как приготовить крем для торта

1. Взбейте мягкое масло. Взбивайте в течение 2-3 минут, затем добавьте сахарную пудру и ванильный сахар и перемешайте еще минуту.
2. Добавите ложку сыра в крем, энергично взбивая. Все ингредиенты для крема должны быть комнатной температуры. Крем должен быть пушистым.
3. Смажьте не полностью остывшее тесто кремом и сверните его, начиная с длинной стороны.
4. Поставить в холодильник на час.
5. Разрежьте охлажденный рулет на кусочки.

😜 Приятного аппетита!

Похожие рецепты

• Торт Карпатка
• Вкуснейший йогуртовый торт с малиной и абрикосами
• Шварцвальдский торт Черный лес с вишнями и сливками
• Шоколадный торт Захер классика десертов
• Торт Красный бархат