Творожная запеканка без муки и манки

Last Updated on 12.12.2021 by Alexander

Творожная запеканка без муки и манки… Сегодня воскресенье нужно бы приготовить какой нибудь вкусный десерт. Подумалось о творожной запеканке. Мои домочадцы ее обожают. Она всегда у меня получается необычайно пышная, легкая и вкусная. Мы впрочем любим любые запеканки в том числе и сладкие. Но эта запеканка просто чудо… Воздушная запеканка… Десерт прекрасно подойдет к чаепитию или как дополнение к обеду или ужину.

Я готовила запеканку в тыкве, из которой удалили все лишнее. Так я делала впервые. Запеканка удалась. Но не могу утверждать, что мне понравился такой способ. Так что, советую делать просто в обычной форме…

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки рецепт

На 4-6 персон

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2-3 столовых ложки сметаны
  • 500 г творога
  • 5-6 столовых ложек сахара (зависит от кислоты творога и сметаны)
  • 2 столовых ложки крахмала
  • Щепотка ванилина
  • Изюм или другие сухофрукты, по вашему вкусу
Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки — как приготовить

  1. Пропустите творог через мясорубку дважды.
  2. Взбейте желтки, сметану, крахмал, сахар, ванилин. Затем миксером смешайте с творогом.
  3. Отдельно взбейте белки со щепоткой соли.
  4. Смешайте массу из творога желтков, сметаны, крахмала и сахара со взбитыми белками.
  5. Добавьте изюм или другие сухофрукты, по вашему желанию.
  6. Выложите готовую массу в форму, покрытую бумагой для выпечки, смазанную маслом.
  7. Выпекайте при 200 градусах около 30-40 минут.

😋

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × 1 =

error: Контент защищен !!