Шоколадные трюфели

Last Updated on 30.04.2021 by Alexander

Дети обожают домашние шоколадные трюфели! Просто сделав их, ты будешь счастлива. Такие трюфели можно сделать с различными посыпками. Я советую вам приготовить конфеты трюфели вместе с вашими детьми.

• проверенный отличный рецепт
• трюфели с разными украшениями


Украшение:
Какао, корица, кокосовые хлопья, молотые орехи, цветная посыпка, сахарная пудра…

Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели

Время подготовки: 20 минут
Время охлаждения: 2 часа
Количество: около 30 штук

Ингредиенты:

• 1 ст. л. ликера Амаретто
• 100 г горького шоколада 70%
• 2 ст. л. около 35 г масла
• 2 ст. л. сахара
• 70 мл сливок 36 % жирности

Похожие рецепты


Шоколадные трюфели рецепт


Положите сахар и сливки в кастрюлю. Начните нагревать, пока сливки не закипят. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

Начните нагревать, пока сливки не закипят
Начните нагревать, пока сливки не закипят

Снимите кастрюлю с горелки и добавьте шоколад (желательно кусочками), сливочное масло и ликер. Перемешивайте до тех пор, пока ингредиенты не расплавятся.

Добавьте шоколад кусочками
Добавьте шоколад кусочками

Когда смесь остынет, поставьте кастрюлю в холодильник на 2 часа. Я оставила на ночь и закончила на следующее утро.

Перемешивайте до тех пор, пока ингредиенты не расплавятся
Перемешивайте до тех пор, пока ингредиенты не расплавятся

Смесь будет плотной после охлаждения. Приготовьте себе миску с посыпкой. У меня были хлопья, грецкие орехи и корица.

Возьмите ложку массы размером с орешек и сформируйте шарик в руках
Возьмите ложку массы размером с орешек и сформируйте шарик в руках

Возьмите ложку массы размером с орешек и сформируйте шарик в руках. Покатайте шарики в выбранной посыпке.

Покатайте шарики в выбранной посыпке
Покатайте шарики в выбранной посыпке

Держите домашние шоколадные трюфели в холодильнике перед подачей.

Храните их в холодильнике не более 10 дней.

Шоколадные трюфели. Наслаждайтесь!
Шоколадные трюфели. Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Напишите комментарий и поделитесь рецептом

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

One thought on “Шоколадные трюфели

  • 29.04.2021 в 11:43
    Permalink

    Я уже представляю как я с ними пью кофе))) классно👍👍👍

Обсуждение закрыто.

error: Контент защищен !!