Салат с яблоком и козьим сыром, беконом
Last Updated on 11.01.2023 by Alexander
Салат с яблоком и козьим сыром, беконом, орехами и соусом … Хрустящий, кисло-сладкий и очень вкусный. Этот салат подойдет на обед или ужин. Я чувствую себя легкой, как перышко, хотя сам салат калорийный и питательный. Мне нравятся такие салаты, красивые и модные. Как видите, яблоки можно использовать не только для выпечки, но и для салатов. Это мои любимые фрукты.
Салат с яблоком и козьим сыром рецепт
Ингредиенты на 4 порции:
- 200 г смешанного листового салата
- 4 яблока
- 150 г ломтиков бекона
- 200 г козьего сыра
- 50 г орехов пекан или на ваш вкус
Соус
- 100 мл винного уксуса
- 100 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец по вкусу
Как приготовить салат с яблоком и козьим сыром, беконом
- Обжарить бекон и положить его на бумажное полотенце. Когда бекон высохнет, он будет хрустящим и будет просто крошится.
- Промыть салат и высушить. Положите в миску. Разрежьте яблоко пополам и удалите розетки. Нарезать кубиками.
- Порезать козий сыр. Слегка раздавить орехи.
- Добавьте в салат яблоки, козий сыр, орехи и измельченный бекон.
- Налейте ингредиенты соуса в банку. Приправьте соус солью и перцем. Закройте банку и хорошо встряхните. Вылейте соус на салат и слегка перемешайте.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
- Салат с сыром и креветками
- Рецепт овощного салата без майонеза Майен
- Летний салат из молодой капусты
