Салат из моркови и сельдерея плюс имбирь, яблоки, орехи

Last Updated on 26.09.2020 by Alexander

Салат из моркови и сельдерея плюс имбирь, яблоки, орехи.. Для многих салат из моркови — это вкус с детства. Его можно сделать разными способами, и одним из них является салат с добавлением сельдерея и имбиря по Паскалю. Он прост в приготовлении, богат витаминами и очень вкусен. Такая легкая кулинария — настоящее удовольствие для глаз и вкуса.

Салат из моркови и сельдерея плюс имбирь, яблоки, орехи

Ингредиенты на 4-5 порций

• 3 моркови среднего размера, нарезать полосками
• 100 г орехов кешью
• 3 стебля сельдерея, нарезать полосками
• 1 кислое яблоко, мелко нарезанное кубиками
• 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

Заправка

• 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки яблочного сока
• 1 столовая ложка винного уксуса
• 3 столовые ложки хорошего растительного масла
• соль и перец по вкусу

Выполнение — салат из моркови и сельдерея плюс имбирь

1. Нарежьте морковь и сельдерей тонкими продольными полосками, можно натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Добавьте крупно нарезанные орехи кешью, петрушку и яблоко.
3. Соедините ингредиенты, чтобы приготовить заправку, полейте салат и перемешайте.
4. Приправьте салат солью и, возможно, черным перцем.