Салат из макарон с сыром Фета, черри и курицы
Last Updated on 10.04.2021 by Alexander
Рецепт на сегодня — это быстрый салат из макарон с сыром Фета. Конечно, помимо сыра вы найдете сочные кусочки курицы и жареный бекон. Мне нравится смешивать еще теплую пасту с соусом песто. Макароны с соусом песто являются основой большинства моих макаронных салатов. Я люблю салат Фета, но мне также нравится и свежие овощи. Я имею в виду помидоры черри, они сладкие и прекрасно сбалансируют вкус соленого Феты и бекона. Салат с сыром Фета — идеальный салат на ужин. Приготовление салата занимает всего 30 минут. Даже если вам нужно смешать соус песто, это все же быстрое блюдо.
Салат из макарон с сыром
Ингредиенты на 4 порции:
- 200 г помидоров черри
- 50 г рукколы
- 200 г макарон, сухой вес
- 50 мл домашнего песто с капустой
- 150 г козьего сыра Фета
- 200 г куриного филе
- 80 г ломтиков копченого бекона
- соль, специи по вкусу
Салат из макарон с сыром Фета, черри и курицы рецепт
- Приготовьте макароны аль-денте в слегка подсоленной воде.
- Процедить и смешать с соусом песто.
- Обжарить бекон и положить его на тарелку. Оставьте жир.
- Порежьте курицу на мелкие кусочки. Посыпьте мясо солью и специями, такими как кайенский перец, черный перец и орегано.
- Обжарить мясо на жире после жарки бекона.
- Добавьте мясо курицы к пасте вместе с измельченным беконом, сыром Фета и помидорами, разрезанными пополам.
- Аккуратно перемешайте салат и перенесите на блюдо, посыпьте рукколой. Слегка смешайте .
Салат можно есть теплым или холодным.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
