Мини-пицца – мой новый рецепт 🍕

Last Updated on 10.03.2021 by Alexander

Чтобы удовлетворить всех, мини-пицца с разнообразными ингредиентами — подойдет для всех. Безусловно, наши мужчины больше любят пиццу с салями или мясом. Ну и, пицца маленького размера — отличная идея для праздничного «шведского стола», особенно когда вы празднуете Новый год с детьми. Пицца маленькая для нескольких укусов и печется так быстро. В этом году мы встречали Новый год дома. В канун Нового года в меню, кроме все остального, непременно была мини-пицца. Вся моя семья любит пиццу, но у каждого из нас есть любимая.

Мини-пицца – мой новый рецепт

Мини-пицца – мой новый рецепт


Ингредиенты на 30 штук:

Тесто для мини-пиццы

  • 20 г свежих дрожжей
  • 500 г муки
  • 300 г теплой воды
  • 50 мл оливкового масла
  • 1,5 чайной ложки соли

Начинка для мини-пиццы

  • 1 большая луковица
  • 4 полных столовых ложки томатного пюре
  • соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка трав: базилик, тимьян и розмарин
  • горсть креветок
  • 10 ломтиков колбасы
  • 10 кусочков мяса для шашлыка
  • щепотка карри
  • 250 г жареных грибов

На верх

  • 200 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки сушеного орегано
  • руккола

Выполнение рецепта 👩‍🍳 мини-пицца

  1. Начните с теста для пиццы. Растворить дрожжи в воде и растительном масле. Дайте немного постоять.
  2. Добавьте муку и перемешайте. Можете добавить воды, если тесто слишком густое. Добавьте еще муки если редкое.
  3. Тесто накройте и дайте постоять, чтобы поднялось. Разделите тесто на две части и раскатайте толщиной около 0,5 см. Вырежьте круглые лепешки.
  4. Приготовьте томатный соус из томатной пасты, воды, масла и специй. Основу смажьте соусом.
  5. По всем лепешкам разложите тонко нарезанный лук. На часть пиццы разложите мясо, на другую часть колбасу и остальную креветки ее еще посыпьте карри. Добавьте грибы в мясную пиццу.
  6. Натрите сыр и посыпьте пиццу. Разместите пиццу на противне через определенные промежутки.
  7. Поставьте в духовку, предварительно нагретую до 225 C, и выпекайте около 10 минут. Готовую пиццу посыпьте зеленью.
Мини-пицца
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

три × 4 =

error: Контент защищен !!