Что приготовить🥮

Самые вкусные рецепты

Овощные салаты 🍅🥙 САЛАТЫ

Свекольный салат по-шведски «Редбитрут»

Last Updated on 11.01.2023 by Alexander

Свекольный салат по-шведски «Редбитрут». Я готовлю салат из запеченной свеклы часто и по-разному. В зависимости от того, что у меня под рукой, это может быть салат из свеклы с майонезом. Однако больше всего мне нравится запеченная свекла с зеленым листовым салатом и немного сыра. Это может быть овечий сыр Шевре или Халлуми . Сладкая печеная свекла прекрасно сочетается с сольными сырами, особенно при наливании соуса.

Свекольный салат по-шведски "Редбитрут"
Свекольный салат по-шведски — запеченная свекла, листовой салат, овечий сыр, тыквенные семечки и орехи

Конечно, не секрет, что запеченная свекла вкуснее, чем вареная свекла. Если я уже готовлю свеклу , неважно, для салата или для маринования, это всегда запеченная свекла. Ниже представлен рецепт салата — запеченная свекла, листовой салат, овечий сыр, тыквенные семечки, орехи плюс соус из растительного масла и лимонного сока.

Свекольный салат по-шведски рецепт

Подраздел

Ингредиенты на 4 порции:

  • 0,5 кг свеклы
  • крупная морская соль
  • 2 столовые ложки масла
  • 150 г салата, различных видов
  • 150 г сыра Халлуми
  • 3 столовые ложки тыквенных семечек
  • 50 г орехов

Ингредиенты для соус

  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Раздел статьи

Как приготовить свекольный салат по-шведски

  1. Очистить свеклу, нарезать на четверти и положить в жаростойкую посуду. Установите духовку на 200 градусов. Сбрызнуть свеклу оливковым маслом и посыпать морской солью. Выпекать 40-45 минут в зависимости от размера свеклы.
  2. Промыть салат, высушить и выложить на блюдо. Положите охлажденную свеклу сверху.
  3. Порвите сыр Халлуми на кусочки и обжарьте на сковороде. Я готовила на гриле. Добавить сыр в салат.
  4. Посыпать тыквенными семечками и орехами.
  5. Положите ингредиенты для заправки в бутылочку, плотно закройте и встряхните.
  6. Вылейте соус на салат.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 + семь =

error: Контент защищен !!