Теплый салат с мясом и капустой пак-чой

Last Updated on 08.04.2021 by Alexander

Попробуйте современный, теплый салат с мясом и капустой пак-чой, кресс-салат, жареный миндаль и жареное мясо! Этот капустный салат и мяса можно приготовить быстро, в нем нет ничего сложного. Готовьте с удовольствием!

Теплый салат с мясом и капустой пак-чой

Теплый салат с мясом и капустой пак-чой рецепт

Подраздел

  • ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ                  1:00
  • УРОВЕНЬ                                   (ЛЕГКО)
  • КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ              4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • капуста Пак-чой — 3 шт.
  • жареное мясо — 150 г.
  • чеснок — 2 зубчика
  • лук-шалот — 3 шт.
  • редис — 5 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • зеленый огурец — 1 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • соль
  • перец
  • лимон — 1 шт.
  • тростниковый сахар — 1 щепотка
  • кресс-салат — 1 упаковка
  • рапсовое масло — 1-2 ст. ложки


СОУС

  • соевый соус — 3 ст. ложки
  • кунжут — 2 ст.
  • миндальные хлопья — 2 ст.
Теплый салат с мясом и капустой пак-чой

Как приготовить теплый салат с мясом и капустой пак-чой

  1. Все тщательно вымойте и почистите.
  2. На сковороде разогрейте масло.
  3. Чеснок, перец чили и лук-шалот мелко нарезать и обжарить.
  4. Нарежьте мясо, добавьте его в сковороду и обжарьте, пока оно не перестанет быть сырым.
  5. Морковь и огурец нарезать соломкой, редис нарезать ломтиками — добавить в сковороду и перемешать.
  6. Капусту нарезать более мелкими кусочками, выложить в кастрюлю и дождаться, пока она станет мягче.
  7. Добавьте специи, тертую кожу и сок лимона. Смешиваем. Выложите все в миску.
  8. На отдельной сухой сковороде поджарьте кунжутные и миндальные хлопья до золотистого цвета. Когда они приобретут нужный цвет, добавьте соевый соус и энергично перемешайте.
  9. Посыпьте салат жареными семенами кунжута и миндалем. Украшаем кресс-салатом.

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

18 + восемь =

error: Контент защищен !!