Запеканка из перловки с грибами

Last Updated on 05.04.2021 by Alexander

Запеканка из перловки с грибами мы будем делать из перловой крупы. И если вы ее любите, то этот рецепт для вас. Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом!

Запеканка с грибами и перловкой

Запеканка из перловки с грибами рецепт

Подраздел

Ингредиенты для запеканки:

  • около 300 гр. вареной перловки
  • 300 гр. грибов
  • 100 гр. сливок
  • 2 яйца
  • 100 гр. натертого твердого сыра

Раздел статьи

Запеканка из перловки с грибами – как приготовить

  1. Перловую крупу и следует отварить, и промыть. Я вот ее уже промыла отварила.
  2. Также нам понадобится 300 граммов грибов. Я их поджарила с лучком и добавила сметанки сюда. В принципе вы можете просто пожарить грибы с луком. Это как бы не принципиально, но со сметаной будет вкуснее.
  3. Также нам понадобится 100 граммов сливок. Сливки у меня 12 процентные, вместо сливок можно взять сметану.
  4. 2 яйца, потертый сырок 100 грамм и соль.
  5. Все очень просто, мы берем форму для запекания и смазываем подсолнечным маслом. Полностью борта и донышко мы сюда выкладываем крупу (крупу во время варки я не солила). Разравниваем, чтобы слой у нас был равномерный.
  6. Теперь на крупу грибы нужно их распределить равномерно по перловке. Затем это оставим и нам нужно сделать заливку.
  7. На запеканку нужны яйца, немножечко взобью. Затем добавляем сюда сливки, соль по вкусу, можно также добавить перец черный. В принципе можно обойтись только одним сыром, если у вас нет сливок и сметаны можно один сыр сверху посыпать.
  8. Теперь все это выливаем сверху и распределяем. Ставим форму в духовку на с температурой 180 градусов и запекаем пока не зарумянится верхушка.
  9. В принципе все ингредиенты уже приготовлены — особо долго в духовке не держим около 30- 40 минут.

Вот и все запеканка готова, я желаю вам всем приятного аппетита!

Видео рецепт запеканки

Автор рецепта: FOODожник

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

пять × три =

error: Контент защищен !!