Запеканка с цветной капустой и грибами

Last Updated on 07.04.2021 by Alexander

Вы не представляете, какие превосходные овощи можно купить летом на рынках. И какие хорошие грибы можно найти в лесу (конечно, если у вас есть возможность туда попасть). Много всего дарит нам лето и много чего вкусного можно приготовить. Запеканка с цветной капустой и грибами — простой в исполнении рецепт, предлагаю вашему вниманию.

Запеканка с цветной капустой и грибами

Ингредиенты

• 1 маленький кочан цветной капусты
• 2 яйца
• 1 луковица
• 200 — 300 шампиньонов
• 150 гр. сыра
• 2-3 зубчика чеснока, измельченные
• 100 мл. сливок или сметаны или молока
• соль и перец по вкусу

Запеканка с цветной капустой и грибами — как приготовить

Хорошо выберите и подготовьте продукты. Срежьте некачественные места и несъедобные части.
Сделайте нарезку составных частей запеканки, по своему вкусу.
В средних размеров противень разложите продукты, слоями на противень или перемешивая.
Посыпьте запеканку сыром и слегка полейте маслом.
Отправьте в в разогретую до 200 градусов духовку выпекайте до готовности. Слегка остудите и подавайте.

Автор рецепта: Моя кухня

Рецепты запеканок здесь