Слоеный салат Рыба под шубой

10.08.202014.02.2021 Alexander

Last Updated on 14.02.2021 by Alexander

Вкусный слоеный салат Рыба под шубой. Украсить салат можно по-разному и по вашему желанию, примените свою фантазию. Рецепт салата отлично подойдет к праздничному меню, украсит как новогодний, так и стол по любому другому поводу. Пришло время вспоминать все любимые рецепты, зимние салаты. И конечно нельзя обойтись без рыбы под шубой. Новое — это хорошо забытое старое, приготовьте этот оригинальный салат — рыба под шубой наоборот!

Вкусный слоеный салат Рыба под шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

горох 270 гр.
картофель 3 шт.
лук 1 шт.
майонез по вкусу
морковь 2 шт.
свекла 1 шт.
скумбрия или селёдка 1 шт.
яйцо 2 шт.

Вкусный слоеный салат Рыба под шубой рецепт

Первым делом мы нарезаем кубиками отварную морковь.
Затем мы нарезаем также кубиками репчатый лук.
После этого так же кубиками нарезаем отварное яйцо.
Нарезаем отварной картофель, так как рыбки без картошки просто не может быть.
Затем на мелкой терке натираем свеклу (можно натереть и на крупной ничего страшного не будет).
После этого начинаем собирать салат. Первым делом, конечно, выкладываем картофель.
Он будет служить сцепляющим элементом. Это, как бы, основа (можно собирать не в форму, а в обычный салатник.
Теперь хорошо промазываем майонезом и добавляем репчатый лук, разравниваем аккуратненько.
Добавляем рыбу (у меня скумбрия, но рыба может быть абсолютно любая и сельдь или красная рыба. Покрываем майонезом и тщательно распределяем по всей поверхности.
Выкладываем свеклу (свеклу мы добавляем в середину в этом вся и фишка) этого салата и также промазываем майонезом.
Делаем слой из отварной моркови сверху — какой яркий, красивый тортик получается и слои будут выглядеть очень красиво.
Следующий слой консервированный зеленый горох, промазываем его майонезом.
И после этого выкладываем отварное яйцо — это будет верхний слой салата. Тщательно распределяем по всей поверхности, смазываем хорошо майонезом и отправляем на 3 часа в холодильник.

Вкусный слоеный салат из рыбы можно украсить пожеланию. Домашние будут в восторге от такого необычного салата.