Рецепт салат с сыром Халлуми, овощами и барбарисом
Last Updated on 11.01.2023 by Alexander
Рецепт салат с сыром Халлуми, овощами и барбарисом приготовить его не сложно. Сегодня я предлагаю блюдо с жареными цветной капустой и морковью. Я люблю салаты из-за того, что могу выбирать ингредиенты, которые мне нравятся. В этот раз использовал брюкву, на вкус она, как капуста кольраби.
Не знаю, найдете ли вы съедобный барбарис, но его можно купить в магазинах. Халлуми — это рассольный сыр, вкус которого станет лучше если его поджарить или приготовить на гриле. Он будет очень вкусный. Я рекомендую йогурт и яблочный соус для салата.
Рецепт салат с сыром Халлуми, овощами и барбарисом рецепт
Ингредиенты:
- 250 г брюквы
- 1 маленькая цветная капуста
- 1 морковь
- 3 столовые ложки сушеного барбариса
- 1 столовая ложка масла
- 150 г сыра Халлуми
- 50 г свежего шпината
- соль и перец по вкусу
- четверть чайной ложки тмина, по желанию
- 2 столовые ложки оливкового масла
Заправка для салата
- 1 яблоко
- 1 столовая ложка меда
- 200 г греческого йогурта, 10% жирности
Как приготовить рецепт салат с сыром Халлуми
- Очистить морковь и брюкву. Затем нарезать на небольшие кусочки.
- Разделите цветную капусту на соцветия. В противень положить овощи, посыпать специями и солью, сбрызнуть маслом и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 C. Выпекать 35 минут. Овощи должны быть аль денте. Добавьте шпинат за 3 минуты до окончания.
- На сковороде растопить сливочное масло со столовой ложкой воды и добавить барбарис. Жарить 30 секунд. Посыпать овощи барбарисом и слегка перемешать.
- На сковороде обжарить нарезанный сыр Халлуми и добавить в салат.
- Очистить яблоко и натереть на мелкой терке. Смешать с йогуртом и медом.
Подавать салат с соусом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
- Салат с сыром и креветками
- Салат с сыром и грибами
- Греческий салат с сыром Фета
Задумываясь заниматься садоразведением пользователю раскрывается осуществимость не лишь есть самые свежие и без ГМО растения, но плюс сбывать отращенный ярица к реализацию, такое земледелие несет не единственное моральное утешение, но еще порядочную доход. Если пользователь принял решение начать заниматься выращиванием пикулей и овощей по облагороженном участке, точно, Вам будет плодотворно понять, как следует полагается смотреть в различными культурами также видами яблок, малины, картофеля плюс петрушки.
В великих опасностях есть своя красота: они дают жизнь братству незнакомцев.
По моему мнению Вы допускаете ошибку. Предлагаю это обсудить.
Сколько добавить специй в блюдо?