Запеканка с мясом, баклажаном и помидорами

Last Updated on 23.11.2020 by Alexander

Не плохой рецепт, быстро выполняемый, не сложный и изящный. Он понравится всем.
Выбирайте безупречные продукты — это даст самый лучший результат.. Запеканка выйдет замечательная.
Всякий рецепт имеет рекомендательный характер. Дело повара исполнить его совершеннее, но на свой лад и вкус. Вкусы и предпочтения Вас и вашей семьи вот, что главное.

Запеканка с мясом, баклажаном и помидорами

Запеканка состоит из
жареного мяса
перца
помидора
баклажана
цветной капусты
укропа
лука
моркови
зеленого горошка
черники
хрена

Ингредиенты
200-300г говядины кубиками (посолите и обжарите 15-20 мин. все время )
1 желтый болгарский перец, ( вычистите сердцевину с семенами и порежьте кусочками и затем немного обжарьте на сковородке )
4 красных помидора нарежьте кусочками
1 небольшой баклажан порежьте маленькими кусочками
100 г цветной капусты, крупно порезанная
несколько веточек укропа, измельченных руками
1 крупная белая луковица, нарезанная полукольцами
1 небольшая морковь почищенная, маленькими кусочками
1 небольшая банка консервированного зеленого горошка
0,5 стакана черники
небольшой кусочек сыра Чеддер, натертого на мелкой терке

Смесь для заливки
10 -15 г хрена, очищенные, затем натертые на самой мелкой терке
1,5 стакана качественной сметаны

соль и специи по вкусу

Посыпка

Измельчите вымытые и подсушенные продукты так как указано выше.
Порезанные продукты разложите на средний противень.
Не спеша наполните продукты в противне смесью для заливки
В конце полейте маслом, посыпьте сыром сыром. Сыр растечется и будет бесподобный и аппетитный вид.
Поставьте в духовку при 200 градусах до готовности Как следует запеките в духовке, слегка остудите и подавайте.
Слегка охладите запеканку и затем разделите на порции.. Готовую запеканку чуточку охладите. Можно достать запеканку из духовки и сразу подайте на стол.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 × пять =

error: Контент защищен !!