Запеканка с грибами и гречкой

Last Updated on 10.04.2021 by Alexander

Запеканка с грибами и гречкой — вкусное и ароматное блюдо. Вам понравится такое сочетание, продуктов, так тонко сбалансированных. Не жалейте времени и сил, для выбора продуктов, это очень важно.

Запеканка с грибами и гречкой

Запеканка состоит из*свежих грибов*перца*гречки*лука*капусты брокколи*моркови*твердого сыра

Запеканка с грибами и гречкой рецепт

Подраздел

Ингредиенты

  • 100- 200 г сырых вешенок, заранее сваренных и слегка обжаренных в масле, не очень большими кубиками
  • 1 болгарский перец, ( вычистите сердцевину с семенами и нарежьте кубиками и затем слегка обжарьте на сковородке )
  • 1,5 стакана гречки (сухой), многократно промытой холодной водой и сваренной до готовности
  • 1 белая луковица, нарезанная тонкими полукольцами
  • 5-7 средних по размеру соцветий капусты брокколи
  • 1 хорошая морковь, среднего размера почищенная, маленькими кубиками
  • несколько веточек укропа, измельченных руками
  • 1 упаковка (50-100 г) фисташек

Смесь для заливки

  • 6 яиц
  • 0,5 стакана молока
  • соль и специи по вкусу

Дополнительно

  • 50 г твердого сыра, протертого на мелкой терке

Новый раздел

Как приготовить запеканку с грибами и гречкой

  1. Пунктуально подготовьте выбранные продукты. Вымойте и почистите все. После того как, вымытые продукты немного обсохнут, аккуратно порежьте все.
  2. Выложите продукты слоями в средних размеров противень.
  3. Размешайте все ингредиенты для смеси заливки. Заполните готовой смесью разложенные продукты.
  4. Посыпьте сверху свою запеканку сыром и немного обрызгайте маслом.
  5. Отправьте в в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Запеките в духовке, дайте немного остыть и можете подавать.

Запеканка с грибами и гречкой готова. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

11 + 8 =

error: Контент защищен !!