Запеканка с макаронам и брокколи, морковью
Last Updated on 21.03.2021 by Alexander
Простой в исполнении рецепт запеканка с макаронам и брокколи, морковью. Обязательно выберите безупречные продукты — это залог успеха. Не экономьте на качестве.
Запеканка с макаронами и брокколи, мягкого сыра, моркови
Ингредиенты для запеканки
- Половина упаковки макарон, сваренных до готовности
- 50 г сыра Рикотта, порезанного небольшими кусочками
- 1 белая луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- 100 г капусты брокколи, слегка порезанной
- 1 хорошая морковь, среднего размера почищенная, маленькими кубиками
- 1 нашинкованный пучок петрушки
- 1 желтый болгарский перец, ( удалите сердцевину с семенами и порежьте кусочками и затем слегка обжарьте на сковороде )
- 2 мелко нарезанные, зубчика чеснока
- 50 г сыра Чеддер, протертого на меленькой терке
Смесь для заливки
- 1-2 стакана густого йогурта
- соль и специи по вкусу
- Посыпка — натертый сыр
Выполнение — запеканка с макаронам и брокколи
- Аккуратно почистите и промойте продукты. Порежьте все продукты так как указано выше.
- Порезанные продукты разложите на средний противень.
- Размешайте составные части для заливки. Полейте смесью разложенные продукты.
- Обсыпьте запеканку сыром и полейте маслом.
- Отправьте в в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Теперь запеките в духовке, слегка остудите сервируйте и подайте на стол.
Запеканка с макаронами и брокколи готова, приятного аппетита!
Похожие рецепты
