Запеканка с яблоками

Last Updated on 28.02.2021 by Alexander

Безумно вкусно, легко и быстро готовится, нежная сырная запеканка с яблоками, как лучшее сырное суфле! Подается теплым, посыпанным корицей. Рецепт легко трансформируется в облегченный вариант: вместо рикотты можно использовать протертый творог, замените сливки на 100-150 г натурального йогурта, а вместо сахара используйте финиковый сироп, агаву или другой подсластитель. Запеканка с яблоками и сыром очень вкусная, от нее сложно оторваться!

Запеканка с яблоками

Запеканка с яблоками рецепт


раздел статьи

Компоненты для запеканки:

  • 250 г сыра рикотта
  • 100 мл жирных сливок 30%
  • 2 больших яйца, яичные белки и желтки отдельно
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки ванильного пудинга (без сахара), просеянного
  • 1-2 яблока, в зависимости от размера, очистить от кожуры и нарезать полумесяцами

запеканка с яблоками

Выполнение рецепта

  1. Выложите все ингредиенты (кроме яичного белка и яблок) в миску и перемешайте до смешивания кухонным венчиком.
  2. Отдельно взбить яичные белки до загустения и аккуратно перемешать с сырной массой.
  3. Подготовленную сырную массу аккуратно выложить в смазанную маслом форму для запекания (в моем случае это была форма для торта диаметром 23 см).
  4. Сверху выложить кусочки яблока.
  5. Выпекайте при 190 градусах примерно 20-30 минут.
  6. Чем меньше и глубже форма для запекания, тем запекается дольше.
  7. Я выпекала около 25 минут в плоской форме для пирогов.
  8. Посыпьте запеканку корицей и сахарной пудрой.

Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Рецепты с яблоками:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

8 − шесть =

error: Контент защищен !!