Что приготовить🥮

Самые вкусные рецепты

🍜 МАКАРОНЫ

Вкусный ужин — спагетти с песто и креветками

Last Updated on 11.03.2021 by Alexander

Приглашаю вас на вкусные спагетти с песто и креветками. Я люблю пасту с соусом песто, но предпочитаю домашнее песто. Чтобы соус был полон орехов, сыра пармезан и вкусного оливкового масла. Таков соус песто из капусты, он имеет фантастический вкус. Вот почему для спагетти с соусом песто не требуется слишком много ингредиентов. Я выбрала брокколи, цуккини и креветки в качестве источника белка. Креветки якобы улучшают настроение.

спагетти с песто и креветками
Спагетти с песто и креветками

Это действительно хороший способ приготовить вкусную пасту, если у меня нет времени готовить соус на основе сыра и сливок. Кроме того, разнообразие. Спагетти с соусом песто — это действительно необычная паста. Вы можете добавить к нему любые деликатесы, но если вам нравятся креветки, я настоятельно советую вам их использовать.


Спагетти с песто и креветками


Раздел

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г спагетти, сухой вес
  • 1 брокколи, около 300 г
  • 1 цуккини среднего размера
  • 1 красный перец
  • 300 г больших приготовленных креветок
  • 2 столовые ложки сои
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка сухого порошка чили
  • соль по вкусу

Капуста песто

  • 150 г капусты, листья без прожилок
  • 1 пучок свежего базилика
  • 40 г миндаля с кожурой
  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл оливкового масла
  • возможно, вода для разбавления или больше масла
Капуста песто

Спагетти с песто и креветками — как приготовить

  1. Приготовить соус песто. Обжарить миндаль на сухой сковороде.
  2. Порезать капусту и базилик крупно. Очистить чеснок.
  3. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте соусом песто.
  4. В миске смешать сою с лимоном и медом. Добавить креветки и мариновать в течение 20 минут.
  5. Разделите брокколи на соцветия. Добавьте к креветкам.
  6. Нарежьте перец кубиками. На крупной терке или на терке для корейской морковки, натрите кабачки, предварительно удалив сердцевину и семена.
  7. Положите воду в большую кастрюлю. Посолите и варите.
  8. Добавьте спагетти в кипящую воду. Приготовьте пасту в соответствии с указаниями по упаковке. Слить приготовленную пасту и смешать с соусом песто.
  9. Разогрейте сковороду и добавьте брокколи. Жарить, пока брокколи не подрумянится. Брокколи должна быть хрустящей. В конце жарки добавить паприку и жарить еще 2 минуты.
  10. Добавьте овощи в пасту.
  11. Положите натертый цуккини в сковороду, жарьте пока он немного не подсохнет. Наконец, поместите очищенные креветки в сковороду и обжарьте при высокой температуре в течение 1 минуты.
  12. Добавьте к пасте креветки и перемешайте.

Подавать спагетти с соусом песто. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один + пятнадцать =

error: Контент защищен !!