Вкусный салат с орехами и сырными шариками

Last Updated on 26.09.2020 by Alexander

Вкусный салат с орехами и сырными шариками — изысканное блюдо. Просто должна сказать, что это салат не для всех. Сыр горгонзола — на любителя. Но оказалось, что этот «вонючий» сыр стал чем-то, что добавляют в салаты, соусы или даже пиццу. Должна признать, что я действительно его люблю! Но если вам он не нравится, просто исключите этот ингредиент. 

Салат очень хороший и составлен сбалансировано. Все это благодаря шарикам из 4 сыров, которые после смешивания формируются в шарики и покрываются, например, травами, сладким или острым перцем или рублеными орехами. Все делается очень быстро, но не оставляйте шарики на последнюю минуту. Лучше готовить шарики на час или даже два раньше, оставить их в холодильнике и к обеду, они будут плотнее и сохранят свою форму.    Все салаты здесь.

Вкусный салат с орехами и сырными шариками

Вкусный салат с орехами и сырными шариками


Приготовьте соус: 

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 нарезанный зубчик чеснока
  • маленькая горстка грецких орехов,
  • также расколотая
  • соль и перец по вкусу 

Смешайте все ингредиенты.

Приготовьте сырные шарики: 

  • 50 г сыра рикотта (но вместо этого вы можете использовать другой белый сыр)
  • 50 г твердого сыра (тертого)
  • 50 г сыра горгонзола (или другой похожий сыр )
  • 50 г сыра Фета
  • + в качестве посыпки грецкие орехи, сладкий молотый перец, свежая зелень (один из них или комплекс этих ингредиентов) 

Рецепт вкусный салат с орехами и сырными шариками

  1. В миске тщательно перемешиваем все виды сыра. Вы можете посолить массу, если хотите. 
  2. Но, сыр Фета соленая, поэтому это не обязательно. 
  3. Положить готовую ​​массу в холодильник на 15-30 минут, потом сделать шарики будет легче.  
  4.  Сделайте шарики из сырной массы. размер на ваше усмотрение.
  5. Шарики покройте разной посыпкой. 
  6. Положите на тарелку и поставьте в холодильник, пока салат не приготовится.  
  7. Порежьте или просто измельчите смесь из различных листовых салатов. 
  8. Полейте нарезанный салат соусом и положите на него сырные шарики.   

Приятного аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

19 − 13 =

error: Контент защищен !!