Тайская курица с хрустящими овощами

Last Updated on 13.12.2021 by Alexander

Рецепт тайская курица с овощами — яркий пример азиатской кухни. Она не только вкусная , но и здоровая, из — за низкого содержания жира и способа приготовления. Конечно, мы говорим о тайском рецепте . Очень красочная еда, быстрое приготовление, и запах! Имбирь, кунжутное масло и лайм — это ингредиенты маринада, который я использовала для приготовления курицы. Мясо, приготовленное таким образом, готовится на гриле.  Я решила приготовить барбекю, а овощи в воке.

Тайская курица с хрустящими овощами

Тайская курица с хрустящими овощами рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки
  • сок 1 лимона
  • 2 столовые ложки натертого имбиря
  • 1 перец чили, мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 зеленый цуккини
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 небольшая брокколи
  • 2 столовые ложки красной пасты карри
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 2 столовые ложки соевого соуса
Тайская курица с хрустящими овощами

Тайская курица с хрустящими овощами — выполнение

  1. Сделайте маринад из сока лайма, чили, имбиря и кунжутного масла.
  2. Разделите курицу на более мелкие кусочки и залейте маринадом. Поставить в холодильник на 3 часа.
  3. Приготовьте деревянные шампуры для шашлыка.
  4. Зажарьте кусочки курицы на шампурах около 5 минут.
  5. Налейте масло в вок.
  6. Измельчите овощи на более мелкие кусочки.
  7. Положите мелко нарезанный чеснок и лук на горячее масло. 
  8. Готовьте некоторое время, затем добавьте пасту карри.
  9. Наконец, добавьте остальные овощи и приготовьте. 

Овощи должны быть хрустящими. Подавайте с рисом.

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

два × 4 =

error: Контент защищен !!