Шоколадный мусс рецепт для любителей шоколада

Last Updated on 15.10.2020 by Alexander

Я не могу перестать радоваться из-за, что я недавно научилась готовить шоколадный мусс рецепт к вашему вниманию. Он легкий, пушистый, буквально тает во рту. Он просто бесподобный. Постарайтесь сделать его хотя бы один раз, и конечно же, вы не пожалеете об этом. Я гарантирую.

Шоколадный мусс рецепт
Шоколадный мусс рецепт
Ингредиенты:
  • 225 г темного шоколада
  • 2 столовые ложки коньяка или рома
  • 4 столовые ложки воды
  • 30 г мягкого масла
  • 3 больших яйца, отдельно белки и яичные желтки
  • 40 г сахара
  • 125 мл взбитых сливок 36%

👩‍🍳

В небольшую миску положите шоколад, налейте спирт, воду и растопите на водяной бане, до однородного состояния. После плавно перемешайте с маслом. Добавьте один за одним желтки в шоколадную массу.

🍫

В другой миске взбейте сливки. Добавьте готовый крем к шоколадной массе, хорошо перемешайте. Взбейте белки, добавьте сахар частями, в конце взбивания.

Добавьте взбитые белки в шоколадную массу и осторожно перемешайте.

Разложите готовую массу в 6-7 маленьких форм. Я использовала формы для кексов маленького диаметра. Накройте пищевой фольгой и поставьте холодильник, на как минимум 3 часа.

😍


Рецепт американского печенья с шоколадом

Рецепт американского печенья с шоколадом

Привет дорогие! Сегодня рецепт вкуснейшего американского печенья с шоколадной крошкой. Лучшее и единственное, которое я люблю! Шоколадное печенье, самое популярное американское печенье. Как его сделать? …
Печенье с орехами

Печенье с орехами и шоколадом

Сегодня я приглашаю вас на рецепт, в котором я показываю, как приготовить вкусное печенье с белым шоколадом и большим количеством орехов. Печенье получается очень вкусным, …

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

1 × три =

error: Контент защищен !!