Салат с рыбой и огурцом

Last Updated on 18.02.2021 by Alexander

Давайте приготовим салат с рыбой и огурцом. Это действительно очень вкусный салат, с нежным вкусом, который не надоедает, а наоборот хочется есть еще и еще. Во время застолья разлетается самым первым, проверено годами.

Салат с рыбой и огурцом

Салат с рыбой и огурцом


Раздел

Ингредиенты для салата с рыбой:

  • картофель – 2 шт.
  • красная рыба — 150гр.
  • майонез – по вкусу
  • морковь – 1 шт.
  • свежий огурец -1 шт.
  • яйца – 2 шт.

Для домашнего майонеза:

  • горчица -1/2 ч. л.
  • растительное масло -150 гр.
  • сахар -1/3 ч. л.
  • сок лимона -1 ст. л.
  • соль-1/2 ч. л.
  • яйцо -1 шт.

Салат с рыбой и огурцом рецепт

  1. Отварной картофель (2 клубня), отварную морковь и отварные яйца 2 штуки натрем на крупной тёрке.
  2. Свежий огурец нарежем кубиками, красную рыбу (слабо соленую 150 грамм) порежем кубиками.
  3. Приступаем к сборке салата — первым слоем кладем картофель, разравниваем и смазываем майонезом.
  4. [Майонез у меня домашний делаю его так:
  5. — наливаю растительное масло 150 миллилитров разбиваем одно яйцо и сбивая блендером до загустения, секунд 15 – 20. Масло и яйца должны быть комнатной температуры;
  6. — теперь добавляем половину чайной ложки горчицы, соль половину чайной ложки, одну треть чайной ложки сахара, одну столовую ложку сока лимона и пробиваем еще раз все блендером.]
  7. Вторым слоем кладем половину рыбы, смазываем немного майонезом.
  8. Третьим слоем кладем морковь (если не любите отварную морковь, то обязательно сбрызните и сверху лимонным соком и увидите, что она будет совершенно другой на вкус). Смазываем майонезом.
  9. Четвертым слоем кладем свежий огурец, смазываем майонезом.
  10. Пятым слоем кладем яйцо и смазываем майонезом.
  11. Сверху кладем кусочки семги, посыпаем зеленью салат с рыбой и огурцом готов.

Он нежный на вкус и очень вкусный. Если вы еще такое не пробовали, рекомендую приготовить. Вам обязательно понравился рецепт, поделитесь им с друзьями и напишите комментарии. Хочу знать насколько полезен вам данный рецепт. Желаю вам приятного аппетита, кушайте вкусно и будьте здоровы!

очень вкусный САЛАТ на новый год

Автор рецепта: Калнина Наталья

Похожие рецепты:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

18 − один =

error: Контент защищен !!