Праздничный салат с рыбой без майонеза
Last Updated on 15.03.2021 by Alexander
Салат с рыбой без майонеза станет украшением любого праздничного стола. Вкусный, красивый и легкий салат готовится буквально за 5 минут. Как приготовить такой красивый салат, который украсит любой праздничный стол. А главное, что он готовится буквально за считанные минуты.
Праздничный салат с рыбой без майонеза
Ингредиенты для салата:
- зелень — 200гр.
- помидор — 2 шт.
- рыба — 200гр.
- сыр — 50гр.
- яйца — 4 шт.
Ингредиенты для соуса:
- горчица — 2 ч. л.
- растительное масло – 100 мл.
- соевый соус — 70мл.
- сок лимона — 0.5шт.
- чеснок — 3 зубчика
Салат с рыбой без майонеза рецепт
- В первую очередь приготовим маринад. К чесноку добавляю растительное масло, горчицу, соевый соус и все хорошо перемешиваю. Сюда же добавляю в сок лимона, еще раз перемешиваем и наш соус уже готов.
- Дальше берем уже готовый микс-салат (в принципе можно использовать любой вид листового салата или молодую капусту, например, пекинскую капусту. К салату очень хорошо подходит и салат Айсберг). Выкладываем на блюдо сверху большими кусками.
- Дальше нарезать помидоры и аккуратно выложить. Еще немножко присыпаем зеленью и выкладываем отваренные яйца.
- Берем слайсы красной рыбы и у нее заворачиваем кусочек твердого сыра (делаем такие рыбные рулетики). Твердый сыр можно заменить на сливочный.
- Выкладываем рулетики на салат. Вот принципе и все — салат готов, остается только сверху полить соусом.
Можно подавать на стол (лучше всего этот салат поливать соусом сразу же перед подачей). Наслаждайтесь!
Похожие рецепты: Салат с рыбой отварной Виррей, Слоёный салат с рыбой и овощами
