Острый салат с мясом и морковью

Last Updated on 17.03.2021 by Alexander

Сегодня будем готовить пикантный, в меру острый салат с мясом и морковью. Вкусный и в меру острый салат с мясом.  Красочный и аппетитный очень сытный.

Острый салат с мясом и морковью

Острый салат с мясом и морковью рецепт


Раздел рецепта

Ингредиенты для салата с мясом

  • зелень любая по вкусу
  • кукуруза, консервированная 2-3 ст. л.
  • морковь 1 шт.
  • мясо говядина 250 гр.
  • огурцы средние 2 шт.
  • перец красный острый хлопьями 1/3 ч. л.
  • перец чёрный 0.5 ч. л.
  • перцы сладкие средние 2 шт. разных цветов
  • растительное масло
  • соевый соус 5 ст. л.
  • соль по вкусу
  • уксус 9% 1 ч. л.
  • чеснок 2 зуб

Как приготовить острый салат с мясом и морковью

  1. Два средних огурца нарезаем наискосок, а затем на брусочки. Затем складываем в миску добавляем немножко соли, перемешаем и пока оставим настояться.
    Нарежьте огурцы
  2. Также два небольших сладких перца, разных цветов, нарезаем тоненькими полосочками. Одну морковь натираем на корейской терке, длинной соломкой.
    Нарежьте перец соломкой
  3. Мясо (у меня говядину) нарезаем тоненькими брусочками. В сковороду наливаем растительное масло, две три столовые ложки и выкладываем говядину. Обжариваем ее до тех пор, пока испарится вся жидкость. Мясо посолим, добавим немного воды и под крышкой тушите, до готовности мяса, на среднем огне. Когда мясо будет готово, добавляем морковку, соевый соус, перемешаем.
    Когда мясо будет готово, добавляем морковку, соевый соус, перемешаем
  4. Держим на плите до тех пор, пока морковка немного размягчиться. После этого будем собирать салат, к огурцам добавляем, нарезанные перчики, выдавливаем зубчика чеснока. Добавляем сразу же сплиты горячее мясо с морковкой.
  5. Затем добавляем специи черный перец, красный острый перец, две-три столовые ложки кукурузы, 9% уксус одну чайную ложку и любую по вкусу зелень. Заправляем вновь соевым соусом и все перемешиваем.
    Смешиваем салат

Салат получается яркий, красочный, радующий глаз, в меру острый и конечно же, очень вкусный попробуйте его приготовить. Наслаждайтесь!

Автор рецепта: О еде со вкусом

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 − один =

error: Контент защищен !!