Испанский салат с креветками и авокадо

Last Updated on 02.03.2021 by Alexander

Готовим испанский салат с креветками и авокадо. Семейный рецепт потрясающего салата с креветками, в нем также есть – авокадо, листья салата, ананас, яйцо, растительное масло, бренди и специи. Очень рекомендую попробовать приготовить!

Испанский салат с креветками и авокадо

Испанский салат с креветками и авокадо рецепт


Подразделы

Компоненты для салата на 3 порции

  • 1 авокадо 
  • кайенский перец 3 шт.
  • 1 ананас
  • креветки 18 шт.
  • 1 зубчик чеснока
  • листья салата
  • растительное масло для жарки 2 ст. л.

Соус в салат

  • 1 зубчик чеснока
  • 150 мл. растительного масла
  • 1 яйцо
  • бренди или коньяк 2 ч. л. 
  • кетчуп 3 ст. л.
  • черный перец
  • щепотка соли

рецепт

Как приготовить соус для салата

Разбейте яйцо в миску, налейте растительное малице, добавьте кашицу из пропущенного, через пресс 1 зубчик чеснока. Затем посыпьте солью и перцем. С помощью ручного блендера смешайте соус, до тех пор па не образуется эмульсия. К этой массе прибавьте бренди или коньяк (по вашему желанию) и кетчуп. Все снова перемешайте блендером около 1 минуты.

Готовим креветки

Как приготовить креветки

Разогрейте сковороду с растительным масло на среднем огне. Бросьте на нее 2-3 кайенского перчика и мелко порезанный чеснок. Тут же высыпьте туда очищенные креветки, посолите и поперчите их. Обжарьте их около 1 минутки, со всех сторон.  

Как составить салат с креветками

Выложите на блюдо для салата по порядку – крупно нарезанный или порванный руками листовой салат. Затем кусочки авокадо и ананаса. Сверху приготовленные креветки. Полейте салатик вкусным соусом.

Испанский салат с креветками и авокадо готов, наслаждайтесь!

Автор рецепта: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Видео рецепта салата с креветками

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

One thought on “Испанский салат с креветками и авокадо

  • 02.03.2021 в 14:40
    Permalink

    Хороший рецепт. Креветок не нашел пожарил сало, вместо авокадо с ананасом взял лук и помидоры. Вкусно, просто офигеть как. Автор, пиши еще.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

один × 3 =

error: Контент защищен !!