Салат с морепродуктами без майонеза за 15 минут
Last Updated on 11.01.2023 by Alexander
Сегодня фантастически вкусный, яркий, праздничный, легкий и в то же время сытный салат с морепродуктами без майонеза. Заправка для этого салата заслуживает отдельной похвалы. Рецепт праздничного меню.
Салат с морепродуктами без майонеза рецепт
Ингредиенты для салата
- 0,5 банки маслин
- 1 упаковка салатной смеси
- 4-5 помидоров черри
- смесь из морепродуктов в рассоле (около 230 гр.)
Ингредиенты для заправки
- 1 пучок петрушка
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сока лимона
- 5-7 ст. л. оливкового масла
- 1 чайная ложка сахара
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить заправку для салата
- В маленькую миску или стеклянную банку налейте 2 столовые ложки соевого соуса. Добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку сока лимона и 5 столовых ложек оливкового масла. Интенсивно смешиваем, чтобы разошелся сахар. Через пресс выдавливаем 2 небольших зубчика чеснока.
- Добавляем в заправку немного свежей петрушки и активно перемешиваем. Перемешанную заправку отправьте в холодильник.
Как приготовить весь салат
- На середину большого плоского блюда ставим вверх дном не большую пиалу или мисочку больной стакан и т. д.
- Выкладываем предварительно промытую и просушенную салатную смесь. Поверху раскладываем морепродукты — готовый коктейль из морепродуктов. Теперь помидоров черри, разрезанные на 2 или 4 части. И целые или разрезанные пополам маслины без косточек – это по вашему вкусу.
- Перелейте настоявшуюся заправку в соусник. Удалите из центра блюда пиалу, и на это место поставьте соусник с заправкой.
Салат с морепродуктами без майонеза получается весьма красивый — настоящее украшение праздничного стола. Салат будет заправлять каждый желающий, непосредственно на своей тарелке. Желаем вам приятного аппетита! Если рецепт вам понравился – напишите свои комментарии.
Видео рецепта салата
Автор рецепта: GASTRONOMIYA вкуса
Похожие рецепты