Итальянский салат из макарон и ветчины

Last Updated on 28.02.2021 by Alexander

Сегодня хочу поделиться с вами итальянским рецептом — салат из макарон и ветчины. Такой салат вполне способен заменить собой легкий обед или ужин. Ингредиенты, которые нам потребуются для его приготовления: макароны, ветчина, сладкий перец, твердый сыр, растительное масло и специи.

Итальянский салат из макарон и ветчины

Салат из макарон и ветчины


раздел статьи

Ингредиенты для салата

  • 1 сладкий болгарский перец (желтый)
  • 1/2 пучка укропа и петрушки
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 помидора
  • 200 гр. ветчины
  • 200 гр. макарон твердых сортов
  • 4-5 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. сушеного базилика (или трав на ваш вкус)
  • соль, перец черный молотый — по вкусу
Салат из макарон и ветчины

Салат из макарон и ветчины рецепт

  1. В начале ставим варить макароны, бросаем их в подсоленную кипящую воду.
  2. Теперь помидоры нарезаем тоненькими ломтиками. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, ветчину аналогично. Нарезаем соломкой сыр с помощью ножа. Петрушку и укроп нужно мелко порубить.
  3. Макароны варим до готовности (продолжительность варки смотрите на упаковке), выкладываем дуршлаг и промываем холодной водой. Несколько раз их встряхните, чтобы лучше удалить остатки воды.
  4. Приготовьте заправку для салата. Для этого — к растительному маслу добавьте измельченный чеснок, молотый черный перец, сушеный базилик и соль по вкусу. Теперь всё хорошо перемешиваем и заправка готова.
  5. Поливаем заправкой салат и остается только хорошо перемешать салат из макарон и ветчины. Итальянский салат готов, он получается вкусным, ароматным и сытным.

Приятного аппетита, наслаждайтесь!

Автор рецепта: Рецепты проще простого

Видео рецепта

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

15 + 9 =

error: Контент защищен !!