Салат из огурцов для любителей
Last Updated on 10.04.2021 by Alexander
Сегодняшний салат из огурцов прост, самый простой в своем роде, но на вкус он восхитителен. Этот салат будет хорош для гриля или для мясного ужина. Салат из огурцов определенно относится к легким салатам. Огурец — один из самых популярных овощей. Вы можете приготовить салат из сладких и кислых огурцов или салатом из огурцов и сыра Фета. Я люблю сезонные салаты из свежих овощей. Салат из огурцов — это типичный овощной салат для мяса.
Салат из огурцов рецепт для любителей
Ингредиенты на 4 порции:
- 1 средний огурец
- 6 огурцов-корнишонов
- 1 красный лук
- 3 столовые ложки свежего укропа, крупно нарезанного
- 3 столовые ложки свежей мяты, крупно нарезанной
- 3 столовые ложки петрушки, крупно нарезанной
- 200 мл греческого йогурта
- 100 мл натурального йогурта
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 чайные ложки специи Заатар или на ваш вкус
- соль и черный перец по вкусу
Как приготовить салат с огурцами
- Мелкие огурцы нарезать более толстыми ломтиками.
- Нарезать большой огурец тонкими ломтиками. Порежьте лук на тонкие перья.
- Уложить овощи на блюдо и посыпать рубленой зеленью. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.
Салат можно смешать с заправкой непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты