Простой диетический ужин — курица с пряными огурцами
Last Updated on 05.04.2021 by Alexander
Курица с пряными огурцами — это очень простой рецепт вкусной курицы и огурцов. Добавить свежую зелень (например, шпинат). Это классно и быстро. В конце записи, вы найдете калорийность. Простой диетический ужин для одного человека, если он очень голодный.
Курица с пряными огурцами рецепт
Ингредиенты на 1 порцию
Куриная грудка в кунжуте
- перец сладкий молотый — 1 ч. л.
- молотый черный перец — щепотка
- соль — щепотка
- рапсовое масло — 0,5 ст. л.
- кунжутное масло — 1 ст. л.
- филе куриной грудки (без кожи) — 150 г
Острые огурцы
- красный лук — 1/4 шт.
- огурец — 1 шт.
- молотый перец чили — большой щепотка
- кленовый сироп — 1 ст. л.
- соль — щепотка
- яблочный уксус — 1 ч. л.
Кроме того
- 70 г киноа
- горсть кресс-салата
Как приготовить куриную грудку
Порежьте грудку на мелкие кусочки, приправьте солью, перцем, а затем покройте кунжутом. Разогреть масло на сковороде и обжарить курицу до золотистого цвета, то есть около 2 минут с каждой стороны
Как приготовить огурцы
Нарежьте огурцы на ломтики. Полейте соусом, приготовленным с сиропом, уксусом, острым перцем и солью. Добавить мелко нарезанный лук.
Как приготовить киноа
Промойте крупу на сите. Затем налейте в два раза больше воды (2 стакана воды на 1 стакан крупы) и варите до готовности.
Киноа — хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым. Имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном».
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка |
| 564 клал | 47,3 г | 17,3 г | 49 г | 9 г |
Похожие рецепты
