Пицца с итальянским вкусом

Last Updated on 13.04.2021 by Alexander

Рецепт на сегодня — пицца с итальянским вкусом.  Я приготовила эту пиццу дома, по тому случаю, что зашла в магазин деликатесов. Я купил Прошутто, Брезаолу, фаршированный перец и сыр Моцарелла. Мне нравится, когда пицца имеет хрустящее, тонкое дно и покрыта различными деликатесами. Если вы не знаете, что такое Брезаола, я скажу, что это очень тонкая итальянская говяжья колбаса. Брезаола созревает медленно, как итальянская ветчина Прошутто.

Пицца с итальянским вкусом рецепт

Ингредиенты:

• 50 г колбасы Брезаола
• 50 г ветчины Прошутто
• 100 г сыра Моцарелла
• маленькая баночка черных оливок
• баночка фаршированного перца
• горсть рукколы
• пучок листьев базилика
• горсть помидоров черри
• орегано для посыпки
• оливковое масло

Пицца с итальянским вкусом — как приготовить

1. Выпекайте основу пиццы как в этом рецепте. 
2. Смажьте основу оливковым маслом и запекайте в предварительно разогретой духовке при 225 C в течение примерно 12 минут. 
3. Положите помидоры черри на основу, чтобы они стали немного коричневыми. 
4. Выньте дно и положите кусочки моцареллы на еще горячее дно. 
5. Разложите рукколу, листья базилика, помидоры, перец, оливки и выложить колбасу. 
6. Посыпьте орегано и полейте хорошим маслом. 

Приятного аппетита!