Пицца со шпинатом и сыром Фета

Last Updated on 15.03.2021 by Alexander

Рецепт — Пицца со шпинатом и сыром Фета. Сегодня я хочу предложить вам пиццу — рулеты. Вкусные рулеты идеально подходят для пикника или ужина. Мои дети любят эту пиццу. Гораздо лучшее решение, чем покупка замороженной пиццы.

Пицца Рулетики со Шпинатом и Сыром Фета

Пицца со шпинатом и сыром Фета рецепт


Раздел

Ингредиенты на 20 рулетов пиццы

  • 600 г пшеничной муки
  • 100 г цельно-зерновой муки
  • 500 мл теплого молока
  • 30 г свежих дрожжей
  • 1 чайная ложка соли, без верха
  • 2 столовые ложки масла
  • 6 сушеных помидоров
  • 250 г свежего шпината
  • 1 маленькая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сыра Фета
  • 100 г сыра пармезан, натертого
  • соль и перец по вкусу
  • 4 столовые ложки томатного соуса
  • 1 столовая ложка масла
  • взбитое яйцо для смазывания
  • 2 столовые ложки кунжута

Пицца со шпинатом и сыром Фета как ее приготовить

  1. Нагрейте молоко и растворите в нем дрожжи. Поместите муку в блюдо кухонного комбайна или миску, если вы собираетесь замесить тесто вручную, добавьте молоко с дрожжами, оливковое маслом, нарезанные сушеные помидоры и соль. Приготовьте тесто и оставьте на 40 минут покрытое тканью в теплом месте.
  2. Нарежьте шпинат и обжарить на оливковом масле, вместе с нарезанным кубиками луком и чесноком. Приправьте солью, перцем и томатным соусом.  Сыр Фета соленый, поэтому не переусердствуйте с солью.
  3. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 1 см. Равномерно распределите шпинат, посыпьте натертым сыром пармезан. Скатайте рулоном и нарежьте шириной 2 см.
  4. Разложите рулетики пиццы на противень, выложенный пергаментом. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Снова оставьте подниматься на 20 минут.
  5. Выпекайте при 225ºC в течение 15 минут. 

Вкусные рулетики пиццы, их можно есть горячими и холодными. Как вы думаете, сколько пиццы съедят мои дети за один раз? Я просто скажу, что много!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

9 + восемь =

error: Контент защищен !!