Ореховые кексы рецепт с какао и посыпанные крошкой

Last Updated on 08.11.2020 by Alexander

Вкусные ореховые кексы рецепт с какао и посыпанные крошкой… Конец рабочей недели, поэтому приготовим сладкие и вкусные маффины. Я испекла их сегодня, давно не делала таких, кексы всем очень понравились. Кексы в мини-версии, с двойной порцией орехов. Мои домашние обожают орехи и всю выпечку где они используются. Надеюсь, что вы тоже любите орехи и и выпечку с ними.

Похожие рецепты Кексы на десерт – овсяные, шоколадные, Капкейки с кофе и сливочным кремом

Ореховые кексы рецепт с какао и посыпанные крошкой

Ингредиенты на 10 кексов

👇

Тесто для кексов

• 100 г сливочного масла, растопленного
• 2 больших яйца
• 150 коричневого сахара
• 2 столовые ложки какао
• 60 мл молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 50 г молотых орехов, фундука или арахиса
• 150 г пшеничной муки
• щепотка соли
• 1,5 чайной ложки разрыхлителя

Крошка

• 50 г сливочного масла
• 40 г муки
• 1 столовая ложка молотых орехов
• 60 г коричневого сахара

🍰

Выполнение — ореховые кексы рецепт

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешать яйца с маслом, сахаром и ванильной эссенцией.
3. Смешайте сухие ингредиенты и добавьте в яичную массу, тщательно все размешайте.
4. Подготовьте 10 небольших бумажных формочек для кексов.
5. Кроме того, я поместила их в металлическую форму для кексов.
6. Заполните формы тестом.
7. Смешайте измельченные ингредиенты пальцами, чтобы образовалась крошка.
8. Посыпать сверху кексы крошкой и измельченными орехами.
9. Поставьте в разогретую духовку. Выпекайте кексы около 15-20 минут.
10. Проверьте с палочкой для уверенности, испечены ли они внутри, она должна быть сухой.
11. Вынуть и остудить на металлическом решетке.

😍