Что приготовить🥮

Самые вкусные рецепты

🥐 ВЫПЕЧКА

Миндальное печенье рецепт

Last Updated on 14.03.2021 by Alexander

Миндальное печенье рецепт лучшего печенья для нас в последнее время. Это печенье очень вкусное! Идеально маслянистое и пушистое, а также хрустящие. Замечательное миндальное печенье готово через 20-25 минут. Готовить это миндальное печенье рецепт, которого я предлагаю — удовольствие.

Я также рекомендую отличный рецепт — Миндальное печенье супер быстрое

Миндальное печенье рецепт

Миндальное печенье рецепт


Время подготовки: 10 минут
Время выпечки: 17 минут
Количество порций: 24 штуки диаметром 5 см.

Ингредиенты для печенья

• 1 ч. л. пекарского порошка
• 1 яичный желток
• 100 г бланшированного миндаля
• 100 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 2 ст. л. сметаны 18%
• 200 гр. пшеничной муки

Повар - что приготовить

Миндальное печенье рецепт приготовления

Положите в миску мягкое масло и сахар. Разотрите все вилкой за пару минут. Масса не должна быть пушистой. Достаточно, чтобы масло смешалось с сахаром, и масса была однородной. Добавьте остальные ингредиенты (кроме миндаля) и вымесите тесто до пластилиновой консистенции.

Очистите бланшированный миндаль и измельчите. Достаточно, чтобы он имел размер песка или немного крупнее. Вы можете порезать орехи ножом или раздавить валиком через ткань кухонного полотенца.

Миндальное печенье

Смешайте измельченный миндаль с тестом и поместите ее в холодильник на 30 минут. Прикройте миску фольгой. Тесто будет легче формировать, когда вы его достанете из холодильника.

Покройте противень бумагой для выпечки. Из теста сформируйте шарики размером с маленький орешек. Слегка расплющите их и разложите на бумагу для выпечки. Делайте небольшое расстояние между печеньем.

Слегка расплющите их и разложите на бумагу для выпечки


Поместите противень в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов. Выберите среднюю полку. Выпекайте печенье 15-20 минут. После выпечки положите печенье на решетку, пока оно не остынет. Через несколько минут печенье будет готово.

Миндальное печенье рецепт
Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Напишите комментарий и поделитесь рецептом

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × один =

error: Контент защищен !!