Как приготовить мини-пиццу без хлопот

Last Updated on 18.05.2021 by Alexander

Как приготовить мини-пиццу… Мини-пицца с разнообразными начинками — подойдет для всех. Кто-то обожает овощную пиццу или пиццу с креветками. Безусловно, мои мужчины больше любят пиццу с салями или мясом. Ну и, маленькая пицца — отличная идея даже для праздничного стола. Пицца небольшая и готовится так скоро.

Как приготовить мини-пиццу без хлопот

Как приготовить мини-пиццу рецепт

Ингредиенты на 25 порций пиццы:

Тесто

  • 20 г свежих дрожжей
  • 300 мл теплой воды
  • 50 мл растительного масла
  • 0,5 кг муки
  • 1 чайная ложка соли

Начинка

  • 1 средняя луковица
  • 4 ст. ложки томатной пасты
  • 2 ст. ложки воды
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 10 кусочков салями
  • 10 кусочков мяса курицы
  • 10 крупных креветок, очищенных
  • 250 г жареных шампиньонов
  • 1 ст. ложка трав: базилик, тимьян и розмарин
  • щепотка карри
  • соль и перец по вкусу

На верх

  • 150-200 г твердого сыра
  • 2 ст. ложки сушеного орегано
  • руккола

Как приготовить мини-пиццу 👩‍🍳

  1. С начала приготовьте тесто. В смеси воды и растительного масла разотрите вилкой дрожжи. Минут 5 дайте постоять.
  2. Хорошо просеянную муку смешайте с дрожжами. С помощью воды и муки добейтесь нужной консистенции теста. Пусть тесто поднимается. Можете его накрыть.
  3. Раскатайте тесто и сделайте лепешки диаметром около 12 сантиметров и толщиной 0,5 сантиметра.
  4. Из томатной пасты, воды, растительного масла, соли, перца и зелени сделайте соус.
  5. Тесто смажьте готовым соусом.
  6. Тонко нарезанный лук разложите на все лепешки.
  7. Сверху разложите мясо, колбасу и креветки, отдельно каждый ингредиент.
  8. Пиццу с креветками нужно посыпать карри.
  9. Только к мясу добавьте грибы.
  10. Тертым сыром посыпьте всю пиццу.
  11. Уложите пиццу на противни, предварительно смазанные маслом, не очень близко друг к другу.
  12. Выпекайте 15 минут, при температуре 225 С.

По желанию можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

😋

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

шестнадцать − 8 =

error: Контент защищен !!