Оладьи с бананами на йогурте

Last Updated on 03.04.2021 by Alexander

Оладьи с бананами на йогурте — мой проверенный рецепт. Оладьи очень пушистые, хотя тесто может показаться слишком густым, но должно быть таким. Оладьи с йогуртом можно приготовить с фруктами. Сегодня я приготовила «торт» из оладьев. Для этого я приготовил карамелизированные бананы и грецкие орехи. Йогуртовые оладьи — идеальный рецепт для завтрака и послеобеденного чая. Простой, быстрый и легкий рецепт.

Оладьи с бананами на йогурте

Оладьи с бананами на йогурте рецепт


Подраздел

Ингредиенты на 15 оладьев:

  • 300 г йогурта, 10% жирности (желательно, греческого)
  • 3 яйца
  • 180 г пшеничной муки
  • 30 г овсяных хлопьев (готовых к употреблению)
  • 0,5 чайной ложки соли
  • семена из одного стручка ванили
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • масло для жарки

Дополнительно:

  • 2 больших банана
  • 2 столовые ложки сахара
  • 50 г грецких орехов
  • 30 г сливочного масла

Раздел статьи

Как приготовить оладьи с бананами на йогурте

  1. Начните с оладьев. Смешайте яйца и йогурт в миске. 
  2. Во второй миске смешайте муку, овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и ваниль. Затем объедините жидкие и сухие ингредиенты в однородную массу. 
  3. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарить небольшие оладьи. Выкладывайте около 2 столовых ложек теста и сформируйте круглые оладьи. Каждый раз при этом смачивайте ложку в воде, чтобы тесто лучше соскальзывало с ложки. Оладьи увеличиваются вдвое по объему, поэтому делайте расстояние между оладьями побольше. 
  4. Растопите масло и сахар в другой сковороде. Нарежьте бананы толстыми ломтиками и обжарьте до золотистого цвета. 
  5. Удалить бананы из сковороды и положите туда нарезанные орехи. Карамелизируйте в течение 2 минут. Размешайте, чтобы орехи не горели. 
  6. Подавайте оладьи с карамелизированными бананами и орехами. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2 × 2 =

error: Контент защищен !!